Для выращивания моркови необходимо выделять земельные участки с легкой механической нагрузкой. Кислотность почвы должна быть нейтральной или чуть ниже (pH 5,5–7).
Лучшие предшественники: огурцы, лук, помидоры, ранний картофель и капуста. Особенно если под эти культуры внести органические удобрения, урожайность будет еще лучше. Кроме того, морковь можно выращивать в качестве повторной культуры после озимых или яровых зерновых культур. Потому что такие поля обычно меньше зарастают сорняками.
Чтобы получить высокий урожай моркови, необходимо уделять большое внимание подготовке семян и их качеству. При использовании семян местного производства проводится работа по их пригодности для посадки.
Прежде всего, необходимо перетереть семена моркови и разделить их на крупные и мелкие семена. Эту работу можно выполнить с помощью специальных сит. Кроме того, семена можно отсортировать, поместив их в 3-процентный раствор поваренной соли или аммиачной селитры.
Метод девяносто пяти семян моркови:
1-30 декабря в южных регионах,
в центральных регионах с 15 ноября по 15 декабря,
В северных регионах посадку рекомендуется проводить с 1 ноября по 1 декабря.
По этому методу сажают такие сорта и гибриды, как местные Зынатли, Фаровон или зарубежные Шантане 2461, Курода Шантане, Нанцская 4, Канада и Карсон.
Расход семян составляет 5-6 кг на гектар. Семена моркови высевают на глубину 1,5–2 см, по схеме 52х8 или 62х8 см или ручным разбрасыванием. Поле не поливают после посева семян моркови методом Токсонбости. Все агротехнические мероприятия начинаются весной.
Когда весной семена моркови прорастают, сразу же дважды пропалывают сорняки и пропалывают. Первую пересадку проводят, когда морковь даст один лист, а следующую, когда она даст 3-4 листа. Объединение также выполняется при каждом переходе.
Гербициды также можно использовать для борьбы с сорняками. Для однолетних трав:
Препараты «Гесагард-50» или «Прометрин» из расчета 2-3 кг на гектар перед посадкой, до прорастания семян сорняков или появления 1-2 листьев,
Препарат Фузилад Супер 12,5% опрыскивают из расчета 1-2 кг/га при появлении 2-4 листьев сорняков.
Кроме того, после второй уборки и прополки моркови междурядья рыхлят с помощью тракторного культиватора.
При производстве моркови содержание влаги перед поливом должно составлять 70–75% по отношению к насыщенной полевой влагоемкости почвы. Осадков зимой и весной обычно достаточно для прорастания семян. Лишь в отдельные годы, когда весенних осадков мало, посевную воду поливают для ускорения прорастания семян.
